คำอธิบายทางโภชนาการของไข่แดง – และประโยชน์ต่อสุขภาพของไข่

ฉันจำได้เมื่อสิบห้าถึง 20 ปีก่อน

พลิกนิตยสาร Muscle and Fitness

และดูบทความที่ส่งเสริมไข่ขาว 10 ฟองสำหรับมื้อเช้าของคุณ ไข่มีความหมายนี้หรือไม่? มีอะไรผิดปกติกับไข่แดงหรือไม่ ดังนั้นที่นี่เรามีสิบห้าปีลงบรรทัดและฉันรู้สึกว่าถึงเวลาที่เราทำในวันนี้

  • ลองมาดูประโยชน์ด้านสุขภาพของไข่ไข่ไก่ราคาส่งและในเวลาเดียวกันก็สามารถมองเห็นคุณค่าทางโภชนาการของไข่แดงจำนวนหนึ่งซึ่งดูเหมือนว่าจะถูกไล่ออก

ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญที่สุดหรือไม่?

ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดในโลก! ในเวลานี้ไม่มีข้อขัดแย้งอย่างแน่นอน ในฐานะที่เป็นจอห์นนี่โบว์เดนแบ่งปันในหนังสือปกอ่อนของเขา 150 อาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลกบนเครื่องชั่งวิทยาศาสตร์ 3 ใน 4 เครื่องสำหรับคุณภาพโปรตีนที่ใช้ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาไข่ได้คะแนนสูงสุดอีกครั้งสำหรับคุณภาพของโปรตีน นม, เนื้อวัว, โปรตีนเวย์และถั่วเหลืองอย่างสะดวกสบายไข่ไก่ราคาส่งชลบุรี

ต้องบอกว่าฉันควรกินไข่ทั้งหมดหรือไม่

เพื่อให้บรรลุวิตามินและแร่ธาตุของไข่ที่ประสบความสำเร็จคุณจะต้องกินไข่ทั้งหมด อันที่จริงไข่แดงเป็นสถานที่ซึ่งได้รับสารอาหารส่วนใหญ่ ไข่แดงนั้นเต็มไปด้วยวิตามินที่ละลายในไขมันและกรดไขมัน เชื่อหรือไม่ว่าการได้รับวิตามินและสารอาหารที่อยู่ภายในไข่แดงเป็นสิ่งที่ครอบคลุมว่าสองสามครั้งต่อวันน่าไข่ไก่ขายส่ง จะได้รับการประกันที่ดีกว่าวิตามินหลายชนิด อย่างไรก็ตามไข่ขาวนั้นมีสารอาหารน้อยกว่ามาก สิ่งหนึ่งที่จะรับประกันการบริโภคของพวกเขาคือสิ่งที่แนบมากับไข่แดงของพวกเขา

ข้อมูลโภชนาการไข่แดงโดยอ้างอิงระดับคอเลสเตอรอล

การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้พิสูจน์ให้เห็นว่าคอเลสเตอรอลในไข่นั้นถูกประมวลผลโดยระบบของคนส่วนใหญ่ในลักษณะที่ไม่ก่อให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและคอเลสเตอรอลในอาหารนั้นไม่ได้แปลว่าคอเลสเตอรอลในเลือดที่สูงขึ้นหรือแม้แต่ในระดับที่ไม่พึงประสงค์ และในความเป็นจริงมหาวิทยาลัยคอนเนตทิคัตได้ศึกษาผลของไข่ต่อระดับคอเลสเตอรอลอย่างละเอียด

การศึกษาที่ควบคุมคุณภาพสูงเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าเมื่อใดก็ตามที่แต่ละคนทานไข่ 3-4 ฟองเป็นประจำทุกวันโดยมีไข่แดงเกือบทุกคนจะไม่พบว่ามีการเปลี่ยนแปลงหรือเปลี่ยนแปลงระดับคลอเรสเตอรอลที่ดีไข่ไก่ราคาส่ง อุบล

ไข่ทั้งตัวและการลดน้ำหนัก

เราตระหนักดีว่าการกินไข่ที่สมบูรณ์นั้นให้คุณค่าทางโภชนาการที่เราต้องการ เรารู้ด้วยว่าการกินไข่ทั้งตัวให้โปรตีนมากที่สุด (6.3 กรัม) อย่างไรก็ตามเมื่อเรากินไข่ทั้งหมดเรายังได้รับแคลอรี่มากที่สุด